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北极甜虾、厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾哪个好

  更新于2017-8-3T18:12:42      作者:翅膀

  北极甜虾、厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾这三种虾都很好吃,各具特色,它们所适用的烹制方法也是各不相同的。

北极甜虾、厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾哪个好

  加拿大北极甜虾身材苗条,这种虾的身体呈红色,熟了以后就变成粉红色,肉质筋道且鲜甜微咸,是很多小朋友非常爱吃的虾。北极甜虾解冻以后就可以直接食用,口感不错,用来煮汤或涮火锅也很鲜美,做成麻辣北极虾也非常值得推荐!

  阿根廷红虾的身材相对来说比较肥硕,这种虾的身体呈粉红色,熟了以后就变成鲜艳的红色,吃起来口感绵糯,由于虾大肉多,更适合大快朵颐!阿根廷红虾用来做成刺身或者白灼后蘸着辣根食用都很棒,也适合烤制、红烧或者芝士焗等吃法。

  厄瓜多尔白虾身材中等,身体白净,熟了以后就变成红色,肉质筋道且带有丰富的虾黄,最适合白灼或做成油焖大虾食用。

  如果非要将这几种虾分个仲伯,我个人感觉,北极甜虾和厄瓜多尔白虾更好吃,肉质筋道,虾脑也多,是我们家冰箱里常备的两种虾,因为我女儿也特别喜欢吃北极甜虾和厄瓜多尔白虾。

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