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吃海虹的最佳季节,什么时候的海虹最肥美好吃

已有人阅读      更新于2018-7-23T9:1:44      作者:何贤记

  吃海虹是必须要讲季节的,每年春季的3月份到5月份都可以吃,尤其是清明前后的海虹最为肥美,过了五一就不行了。

  海虹也叫贻贝或青口贝,《本草纲目》称它为东海夫人,晒干后称为淡菜。海虹虽然一年四季都可以买到,但只有春季的海虹肉质肥美,也就是每年的3月份到5月1日之前这段时间,过了五一的海虹就不行了。

吃海虹的最佳季节,什么时候的海虹最肥美好吃

  在每年3月份到5月1日这段时间里,又以清明前后的海虹最为肥美,喜欢吃海虹的朋友千万要抓住机会哦。

  但是,如果清明这几天下过一场大雨,那你就别再吃海虹了。因为这几天只要下过一场大雨,海虹一夜之间就会全部“喷浆”,也就是繁殖后代的意思,至少有一半的海虹会瘦得没法再吃。


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