黄耆是黄芪的原名，是非常著名的补益类中药材，“耆”字是长者的意思，原意是说黄耆为众补药之长。
《神农本草经》是我国最早记载黄芪的医学典籍，它在《神农本草经》中被列为“上品”，并取名为“戴糁”。至于“戴糁”到底是什么时候改称为“黄耆”的，笔者查了许多资料也未见真解，只能作罢。
“黄耆”的“耆”字在《说文解字》中有长者之义，常指稳重而有威望的老人，如老年人称为“耆老”或“耆叟”，年高德硕者称为“耆英”。
《本草纲目》对“黄耆”的含义也有明确解释：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。今俗通作黄芪。”《本草求真》对“黄耆”是这样解释的：“黄耆，入肺补气，入表实卫，为补气诸药之最，是以有耆之称。”
由此可知，我国历代医学著作都对黄芪赋予了较高的评价，认为黄芪为众补药之长。
“黄耆”后来为什么改称为“黄芪”呢？许多医学著作并没有提及真正的原因，有可能是“耆”字过于生僻难懂，传来传去就写成“黄芪”了吧。
多说两句：
黄芪除了“黄耆”和“戴糁”这两个名字之外，还有绵黄耆、绵耆、绵黄芪、绵芪、箭甚、独根、二人抬、棉芪、独椹、蜀脂、百本、百药棉、黄参、血参或人衔等诸多别名。
作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）
