中药材都非常讲究产地和品种，这些因素同样也决定着黄芪的药用功效，今天咱们就详细聊聊我国黄芪的产地及品种，让你了解哪种黄芪的药用功效最强。
根据我国2015年重新修订的《中国药典》，药用黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，也就是说只有蒙古黄芪和膜荚黄芪的地下根才可以作为中药材使用。了解黄芪的这个基本知识点以后，咱们再来慢慢理顺黄芪的产地、品种及药用功效高低。
膜荚黄芪是所有黄芪的老祖宗，最初盛产于我国北方，主产于吉林省长白山、山西省浑源县北岳恒山以及内蒙古等省区，所以称为北芪或北黄芪，也叫“关芪”或“黑皮芪”。这种黄芪的特点是表皮发黑，质坚实，体重，不易折断，断面纤维性并有粉性，皮部稍松，习称“皮松肉紧”。
膜荚黄芪在长期的自然演变和延伸过程中，慢慢形成了许多变种，从而产生了各种不同品种的黄芪，包括蒙古黄芪也是膜荚黄芪的变种之一。
一、蒙古黄芪
蒙古黄芪是膜荚黄芪的变种之一，原先是指黄芪的一个品种，准确来说是指豆科黄芪属蒙古黄芪种的黄芪，由于这种黄芪最初产于内蒙古，所以才将这种黄芪品种命名为蒙古黄芪。
蒙古黄芪也叫白皮芪或内蒙黄芪，其野生品种习惯上称为“鞭杆芪”，特点是表皮呈灰黄色或黄白色，较光滑，质地柔软而坚韧，木部呈黄色且有明显“菊花芯”，是中药材市场上品质较优良的黄芪之一。
内蒙古地区除了出产蒙古黄芪之外，还出产北黄芪和库伦芪等多个品种，这些黄芪的品质也比较优良，是中药材市场上的主流商品，有些人干脆把这些产于内蒙古的黄芪统称为蒙古黄芪。
二、山西黄芪
蒙古黄芪引种到山西以后，在当地气候和环境的影响下，慢慢形成自己独特的品质，称为冲正芪。山西沁县出产的冲正芪质地坚实，色泽十分黄，手感也十分绵软，是目前我国市场上品质最好的黄芪。
山西冲正芪从品种上来说就是蒙古黄芪，但其有效成分比原产地的蒙古黄芪更足，药用功效更强。人们为了将这两种产地不同的蒙古黄芪区分开，就把产于内蒙古的蒙古黄芪称为“蒙芪”，把产于山西沁县的蒙古黄芪称为“西黄芪”或“绵黄芪”。
三、东北黄芪
东北长春以西的大草原上也生长着很多黄芪，主要品种为宁古塔黄芪，特点是比较粗壮，而且具有朽心，也是黄芪中的上等品，但药用功效不如沁县绵黄芪。
四、甘肃黄芪
甘肃黄芪主要产于甘肃东南部和临潭，这里出产的黄芪品质也很好，目前已经成为黄芪的新主产区之一，药用功效仅次于沁县绵黄芪。
五、恒山黄芪
恒山黄芪又称箭杆芪，主产恒山及其附近的太白山和涞源北山。这种黄芪的品质与绵黄芪基本相当（稍次），但出产量不多，目前以供应出口为主。恒山黄芪的特点是质地坚实、色黄、体圆而细长，绵软程度比绵黄芪稍微差点。
六、北口黄芪
北口黄芪主产于河北、山西北部及内蒙南部地区，质量稍次于宁古塔黄芪，但产量丰富，市场出售的多为此类产品。
七、西黄芪
西黄芪主产于陇东陕北、川西北一带、性质品格几乎与口芪相等。
八、杂黄芪
杂黄芪，包括平原地区自种之黄芪，山西吕梁山及陇东某些地区产之红皮黄芪等。
作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）
