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教你如何做《10博安卓》

10博安卓

10博安卓

10博安卓的做法说明

老公说想吃米粉,我想吃排骨,妈妈说“冬吃萝卜夏吃姜”,那就把它们全都做在一起吧!

10博安卓的食材和调料

肉排500g
白萝卜半根
一块
辣豆瓣酱一勺
辣椒少许
少许
生抽少许
蚝油少许
料酒少许

10博安卓的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净,不用油直接下锅炒到变色出油

    10博安卓的做法步骤 第1步
  2. 2.

    入姜,料酒,豆瓣酱,生抽翻炒五分钟后,加入白萝卜炒两三分钟,倒入滚水,因为要作为米粉汤头所以我多放了些水,要是单纯红烧不需要这么多

    10博安卓的做法步骤 第2步
  3. 3.

    倒入高压锅上汽十分钟

    10博安卓的做法步骤 第3步
  4. 4.

    高压锅放气后继续开火煮一煮,放入蚝油,盐调味。米粉烫熟沥水,放碗中浇上排骨和汤,撒上葱花

    10博安卓的做法步骤 第4步

小贴士

如果单纯红烧萝卜排骨不需要再加盐了,可能会太咸哦
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