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教你如何做《万汇游戏登录》

万汇游戏登录

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万汇游戏登录的食材和调料

香芹一小把
茄子两根
一块
辣椒一只
两根
生抽一汤勺
适量
麻油一茶勺或几滴
胡椒粉适量

万汇游戏登录的做法与步骤

  1. 1.

    香芹洗净去掉叶子(叶子不要扔掉,可用开水焯过凉拌),切段,用开水焯八成熟过凉

    万汇游戏登录的做法步骤 第1步
  2. 2.

    茄子洗净切丝用盐卤一下去掉水份,辣椒、肉同样切丝,青蒜也切成粗丝备用

    万汇游戏登录的做法步骤 第2步
  3. 3.

    超热锅,入底油,三成热时下入姜、葱末、蒜丝炒香,下肉丝煸炒至无水并炒出香气,下生抽、胡椒粉、辣椒丝炒匀

    万汇游戏登录的做法步骤 第3步
  4. 4.

    下茄丝炒软,加香芹段、盐炒匀并炒出水气后淋麻油炒匀即可

    万汇游戏登录的做法步骤 第4步
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