奶香青豆泥：以前去外婆家吃饭时每次都会点这道奶香青豆泥，特别爱它的味道，于是回来自己尝试。速冻的甜豌豆一碗，牛奶200毫升，炼奶一勺，用豆浆机选择米糊做熟即可，非常简单，以上是两个人的量。如果不喜欢奶香太浓的可以将牛奶换成水加少许炼奶或者是淡奶油，这样做出来的青豆泥看起来更漂亮，更艳丽。
虾仁炒秋葵：秋葵的营养价值很高，含有丰富的果胶、牛乳聚糖、铁、钙及类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。丰富的维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。只是北方卖的并不多，昨天偶然看到就买回来一些。做的时候秋葵切断焯水，1分钟多一点即可，虾仁同样焯水，清炒即可。
