鱼丸烩饼的做法，简单易做又能御寒的家常菜

　　今天的天空中已经开始飘着小雪花了，晚上就吃鱼丸烩饼吧，简单易做，又暖又香，既暖身又可以偷懒。

原料：

烙饼500克，鱼丸8个，番茄1只，小土豆1个，大白菜叶子4片。

调料：

酱油、白糖、葱花、蒜末、姜片、盐适量。

准备工作：

　　鱼丸、土豆和番茄切丁，白菜叶和烙饼切丝。

做法步骤：

　　1、热锅热油下入蒜末和姜片炝出香味，再倒入鱼丸、土豆和番茄翻炒均匀。

　　2、烹入酱油和白糖炒至西红柿变软，倒入烙饼丝，再烹入适量温水没过烙饼丝，转大火。

　　3、锅里水开后下入白菜丝，放盐，起锅。