豆沙排包也是我非常爱吃的一款面包，30升的烤箱一次可以烤出16只。下面介绍豆沙排包的制作方法与配方，教你怎么做简单好吃的豆沙排包。
原料：高粉450克，糖45克，牛奶300克，酵母6克，盐6克，鸡蛋1个，油45克(无味)，芝麻2勺。
做法步骤：
1、除油之外材料混合，揉至扩展阶段再加入油揉至完全阶段。
2、发酵至2倍大，排气后均匀分成16等份，滚圆静置15分钟后包入豆沙，放入烤盘，盘底事先要擦油。
3、放在温暖处发酵40分钟后在表面刷蛋液，撒白芝麻。放入烤箱190～200度烤15～20分钟，出炉。
补充说明：
1、这个豆沙排包的配方是我做过的豆沙面包中最好的一款，豆沙馅也是自己做的，味道比买的陷好很多。
2、吃不完的豆沙面包可以放在冰箱里冷冻(千万不要冷藏啊)，需要的时候放入烤箱里回温即可。
