3、如果用比较干净的东西压在豆角上面更好，这样可以防止倒扣的时候，最上层的豆角与下面的生水直接接触（省去这一步也不会有太大的问题）。
4、取一只底部比较平整的干净盘子，倒扣在玻璃瓶的瓶口上面，再转翻过来，取适量清水倒入盘子就算完成了（清水的用量至少要能淹没整个瓶口）。
5、加好清水后就把盘子和瓶子放在室内，接下来的时间里就是每天更换清水，更换清水的方法也非常简单，把盘子和瓶子一起拿到水龙头下边，打开水龙头把先前的水冲走，剩下来的就是干净的清水啦。
6、天热的时候只需要腌制三天左右，看到豆角的颜色变黄就是腌制成功了，天冷的时候则需要多放几天才能腌好。
补充说明：
采用下面的方法腌制酸豆角也非常简单易行，腌好以后可以保存一年时间也不会坏掉，只需要把辣椒换成豆角，把泡菜水换成清水就行了，花椒可放可不放。
结束语：
这种腌制酸豆角的方法极其简单易行，非常适合打算腌制酸豆角的家庭用户，为了让大家更容易地腌制出美味的酸豆角，我尽量介绍的比较详细，希望朋友们不要被过多的文字吓倒。
