蒸白菜豆腐卷老少皆宜，清淡鲜美又清肠减肥

　　这款白菜豆腐卷采用了蒸制的方法，味道清淡鲜美而且能清肠减肥。都说是白菜豆腐保平安，我们就换着花样多吃些白菜和豆腐吧，孩子们也是非常喜欢吃这道菜的，老少皆宜。

　　原料：白菜叶、豆腐、葱末、姜末、香菜末、鸡精、盐、胡萝卜末、淀粉、高汤精、蚝油、香油各适量。

　　准备工作：

　　1、白菜叶洗净后放入开水里，烫软后捞出泡在凉水里。

　　2、豆腐冲洗干净后用勺子碾成豆腐泥。

　　做法步骤：

　　1、炒锅里加少许油烧热后，下入葱姜末爆香，再下入豆腐泥炒香。

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