圣女果是番茄的老祖宗

　　现在倍受人们追捧的圣女果到底是什么呢，其实它就是番茄的老祖宗，是完全未经过驯化的最原始的番茄品种，而我们现在吃的番茄都是由圣女果驯化而来的。

　　圣女果是南美洲8种野生番茄之一，也叫樱桃番茄，它的老家是在座南美洲的安第斯山脉，大约公元前500年才被人们当作蔬菜食用。自从圣女果加入蔬菜的行列后，经过后人不断的杂交选育，最后才形成了我们现在所吃的番茄。

　　有人说圣女果的身形较小且修长，并以此为依据来判断是圣女果还是小番茄，其实这种判断方法并不准确。我们起初见到的圣女果确实是修长身材，但最近培育出的圣女果与缩小版的番茄几乎无异，味道也与我们起初见到的圣女果有很大差别。

　　说到底，我们平常所吃的番茄不可能长得如此袖珍，凡袖珍型的小番茄都可以叫做圣女果，朋友们不要再为如何区分小番茄和圣女果而纠结了。