很多上班族为了吃到干净卫生的午餐,往往会选择自己带饭去公司。但现在的天气已经比较热了,怎么带饭不容易变质呢?中国保健协会营养学教授刘政给我们推荐了一种简单实用的带饭方法。
饭菜会变质的原因是什么
饭菜之所以会变质,主要就是外面的细菌等微生物混入了饭菜里,这些微生物在饭菜里大量繁殖就会导致变质。
上班族怎么带饭不容易变质
我们当然不可能完全避免饭菜中混入细菌等微生物,但是我们可以想办法抑制这些微生物的繁殖速度或将它们杀死,并防止外面的细菌等微生物再次进入饭菜中。
1、选用一只密封效果较好的饭盒,并将饭盒里里外外用开水烫洗一遍。