鲜奶炒木瓜是网友“溢齿留香”为大家精心制作的新式创意菜,此菜蛋奶滑嫩,木瓜甜香,有滋补养身、养颜美容的功效,常吃鲜奶炒木瓜能让女人容颜不老,保持青春靓丽,爱美的女性朋友们千万不要错过哟。下面我把鲜奶炒木瓜的具体做法介绍如下,供朋友们作为参考吧。
原料:纯牛奶,木瓜,鸡蛋白各适量。
做法:将木瓜去皮去籽,切成丁。黄瓜洗净切成片状,用盐,味精,麻油拌入味,做菜的围边。将鸡蛋清分离在碗里,搅打匀后倒入牛奶,加盐搅匀成蛋奶汁。起热油锅,6成左右热时,倒入蛋奶汁,轻轻的用木炒勺炒匀,再放入切成丁的木瓜块,轻推炒熟即可。