土豆焖饭的做法超级简单，超级方便，味道却相当好吃，尤其适合新手朋友们尝试。为了让大家都能轻松做出美味可口的土豆焖饭，下面我就把土豆焖饭的多种不同做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能找到最适合自己口味的做法。
土豆焖饭一：大米300克，大土豆1个，盐1/4茶匙。土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。大米洗净倒入电饭锅（水位高度约食指第一个关节的位置），倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
土豆焖饭二：土豆200g、肥瘦相间的猪肉100g、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条或丁状，切适量的葱姜蒜备用。将炒菜锅内倒油上火加热，然后放入切好的肉和葱姜蒜，煸炒至5成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。
将淘好的大米放到电饭锅，再放如炒好的肉和切好的土豆丁，把土豆，肉，大米搅拌均匀。此时可根据个人口味加盐和酱油，然后一股脑倒在电饭锅里，放入平时焖米饭时的水量，按下开关，就不用管了，把米饭焖熟就能吃了。
土豆焖饭三：瘦肉、土豆各适量。瘦肉切丁，用料酒、葱、姜、酱油腌好。腌好的肉丁煸一下，可加一些酱油。土豆洗净切丁，与煸好的肉丁连同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌匀。放到锅里把米饭闷熟。
土豆焖饭四：将土豆和猪肉切丁状，香肠切片，熏肉切片。炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉、香肠、熏肉，翻炒肉成白色，放入土豆丁，煸炒至五成熟时，加入盐，倒入酱油，翻炒均匀即可关火。将淘好的大米、翻炒好的土豆、肉等放入电饭锅搅拌均匀，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。
