很多人不知道佛手瓜怎么做菜好吃,今天不妨推荐十种佛手瓜的家常做法,让你了解怎么用佛手瓜做好吃的家常菜。
一、凉拌佛手瓜的做法
原料:佛手瓜300克,柿子椒30克,青椒20克。
调味料:酱油10克,白糖15克,味精2克。
做法步骤:
1、佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝,放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。
2、沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒,加调味料拌匀后装盘即可。
二、清炒佛手瓜的做法
原料:佛手瓜、黄甜椒。
调味料:葱花、白糖、蘑菇精、盐。
做法步骤:
1、佛手瓜和黄甜椒切成片,炒锅烧油到八成热时,下入佛手瓜和黄甜椒大火爆炒。