最后一种甜豌豆，就是我们平时当蔬菜吃的豌豆粒，只吃豆粒不吃豆荚。此外，还有一种晒干后做饲料用的干豌豆。
荷兰豆也是豌豆属的，可以说就是第二种扁豆荚，扁豌豆又分软荚豌豆和硬荚豌豆，而荷兰豆属于前者，以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。硬荚豌豆小时候样子很像荷兰豆，但是由于品种有差别，并不能相互替代。
这是荷兰豆。
此外，硬荚豌豆和荷兰豆在外形上也有所区别的，硬荚豌豆的皮较厚，荷兰豆的皮较薄，在形状上也稍有区别。具体的还是看图比较清楚。
也就是说荷兰豆其实也是一种豌豆，它属于扁豌豆中的软荚豌豆，是一种以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜。
