提醒:盐不要放太多,喝汤还是清淡点好!乌鸡连骨砸碎熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
功效剖析:
山药:有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。
枸杞子:是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。
乌鸡:又称乌骨鸡,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
工作家庭重任一肩挑的女人们,除了悉心照顾他人以外,一定也要懂得关爱自己,千万别把自己累垮了,那时候于家于己都将是无法弥补的重大损失。都说女人是水做的,亲爱的女性朋友们,有空的时候就给自己炖一锅靓汤吧,用滋补养颜,营养健康的汤汤水水来滋养自己,做个永远健康美丽的水美人。