雪衣香蕉是很经典的女士甜品,颜色洁白或呈浅黄色,入口松软且美味,在饭店里是很受女士欢迎的。
要做出漂亮好吃的雪衣香蕉,关键就是要挂上蛋泡糊,并用温油下锅炸熟。下面介绍雪衣香蕉的制作方法,教你如何用蛋泡糊做漂亮好吃的雪衣香蕉。
原料:香蕉、鸡蛋、土豆淀粉、糖粉各适量。
准备工作:从鸡蛋中分离出干净的蛋清,其中不得带有一丁点儿蛋黄,然后将这蛋清顺同一个方面打至起泡,泡泡越多就越好。
做法步骤:
1、打好的蛋清里加入适量土豆淀粉,搅拌均匀后就是蛋泡糊了。
雪衣香蕉是很经典的女士甜品,颜色洁白或呈浅黄色,入口松软且美味,在饭店里是很受女士欢迎的。
要做出漂亮好吃的雪衣香蕉,关键就是要挂上蛋泡糊,并用温油下锅炸熟。下面介绍雪衣香蕉的制作方法,教你如何用蛋泡糊做漂亮好吃的雪衣香蕉。
原料:香蕉、鸡蛋、土豆淀粉、糖粉各适量。
准备工作:从鸡蛋中分离出干净的蛋清,其中不得带有一丁点儿蛋黄,然后将这蛋清顺同一个方面打至起泡,泡泡越多就越好。
做法步骤:
1、打好的蛋清里加入适量土豆淀粉,搅拌均匀后就是蛋泡糊了。