2、鸡蛋按上述方法炒好,鲜虾仁少许盐、胡椒粉和食用油拌匀腌一下,下入炒锅用大火快速炒熟,生菜切丝。把炒好的鸡蛋、鲜虾仁和生菜丝混合均匀即成馅料2。
3、在面包片四周的边缘涂上少许水,这样比较方便面包片粘合。如果面包片变硬了,就提前用微波炉加热一下,小火叮5到10秒左右就行了。
2、鸡蛋按上述方法炒好,鲜虾仁少许盐、胡椒粉和食用油拌匀腌一下,下入炒锅用大火快速炒熟,生菜切丝。把炒好的鸡蛋、鲜虾仁和生菜丝混合均匀即成馅料2。
3、在面包片四周的边缘涂上少许水,这样比较方便面包片粘合。如果面包片变硬了,就提前用微波炉加热一下,小火叮5到10秒左右就行了。