油焖茭白是什么地方的菜

　　油焖茭白其实并不属于某一个地方，如果非要指定一个地方的话，那也只能说油焖茭白属于江南菜，在上海菜和江浙菜中都有油焖茭白这道菜，只是做法和风味上有一些不同之处。