甜酒酿的做法图解及成功要点，甜酒酿怎么做好吃

　　甜酒酿是好吃又滋补的营养佳品，要制作甜酒酿也是非常简单的，但还是有一些朋友做不好或做的不好吃。下面就用图解的方法详细解说甜酒酿的家庭制作方法及成功要点，让你百分百成功做出好吃的甜酒酿。

　　制作甜酒酿最最关键的就是，做的过程不要让发酵的糯米和容器沾上生水和油，并注意保持正常的发酵温度，掌握好这两条谁都可以做出香甜好吃的的甜酒酿。

　　原料：糯米2斤，凉开水200克（用矿泉水更好），安琪甜酒曲10克。

　　做法步骤：

　　1、糯米浸泡一夜或6～7个小时，蒸熟晾凉至35度左右，放入陶瓷或玻璃容器里。

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