港式丝袜奶茶以其丝滑香浓的特点而名震天下，今天不妨详细解说丝袜奶茶的做法及美味秘诀，教你怎么做丝滑香浓的丝袜奶茶。
在正式介绍丝袜奶茶的制作方法之前，先介绍一下丝袜奶茶名字的来历吧。
丝袜奶茶并不是用女人的丝袜制作的，所以你没有必要心存芥蒂。制作丝袜奶茶需要用到一个冲茶袋，这个冲茶袋是用质地很细的白棉布缝制而成，由于冲茶袋是长期使用的，被红茶反复冲刷浸泡以后，原来的白布就变成了茶褐色，远远望去很像过去的厚丝袜，后来人们就形象地称这种奶茶为丝袜奶茶。
这就是传说中的冲茶袋
要喝到香浓丝滑的正宗丝袜奶茶，也不一定非要去昂贵的港式茶餐厅，只要我们选择了正确的原材料，掌握了丝袜奶茶的制作方法，自己在家分分钟就可以做出好喝的丝袜奶茶。
原料：
印度红茶或斯里兰卡红茶25克，黑白淡奶385ml，水1200ml，砂糖75克(我喜欢选用香草糖增加香味)。
准备工作：
准备好两个大茶壶，再用质地较细的白棉布缝制一只冲茶袋（也可以购买现成的冲茶袋），如下图。
做法步骤：
1、把其中一只茶壶倒上清水，放在灶上开始烧水，再把准备好的茶叶倒入冲茶袋里，并把冲茶袋放在水里。
2、等茶壶里的水被煮开以后，把冲茶袋放入另一只空茶壶里，将热茶汤从高处冲入茶袋中。就这样，两只茶壶轮流交替着反复冲茶四五次，这个步骤叫做撞茶。
