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好吃的私房玉米烙做法

  更新于2014-3-24T10:26:39      作者:靖明

  前几天在美食群里聊天的时候,有朋友提起玉米烙,结果勾起了肚里的馋虫了。今天趁着在家休息就做了一个玉米烙,这个玉米烙的卖相虽然不咋地,不过好吃的很,也是我比较喜欢的玉米烙私房做法。

  原料:玉米粒、炼乳、淀粉、花生碎、葡萄干各适量。

  准备:玉米粒煮一下沥干水分待用。

好吃的私房玉米烙做法

  做法步骤:

  1、煮好的玉米粒加炼乳、淀粉、花生碎和葡萄干拌匀待用。更简单的做法就是只加糖和淀粉拌匀。

  2、平底锅加点油烧热,倒入拌好的玉米粒铺平,小火煎到定型。另用一锅烧热油浇上,大火炸透,控油出锅。

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