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枸杞莲子银耳汤,夏季必备的安神汤

  更新于2011-6-21T10:23:9      作者:佚名

  夏季里,由于天气闷热,很多人睡不好觉。为了帮助大家提高睡眠质量,今天我给大家推荐一款枸杞莲子银耳汤,此汤有滋阴、润肺、安神的功效,对于夏季失眠有很好的作用,是夏季必备的安神汤。枸杞莲子银耳汤的做法很简单,以下是具体做法,供朋友们参考。

  原料:银耳30克,无心莲子20克,枸杞子一小把(约20颗左右)。

  做法:莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿)。银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。枸杞洗净备用。

枸杞莲子银耳汤,夏季必备的安神汤

  银耳放入高压锅中,加适量水。放入莲子。封闭高压锅煮1小时。放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。做好的枸杞莲子银耳汤可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。

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