2、取出发酵好的面团揉匀后,擀成长形的厚面片,在面片表面上刷一层油防止粘连,然后分切成小段。
3、取其中的一段面饼擀成薄片,再切成筷子粗细的细条。
4、把细条放入五成热的油锅里,小火炸至淡黄色捞出沥油。
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