今天教大家做一款简单好吃的韩式蔬菜饼，是非常适合在家自己制作的美味蔬菜饼，营养丰富而且味道超好。
原料：120克薄力粉，30克淀粉，150ml水，一个鸡蛋，盐、五香粉各适量。
配菜：韭菜、胡萝卜、洋葱各适量。
准备：
1、韭菜切段，胡萝卜和洋葱切成丝，全拌在一起。
2、薄力粉、淀粉、鸡蛋、盐和五香粉放一起拌匀，加水搅拌成均匀的糊状，再倒入配菜搅成面粉蔬菜糊。
做法：平底锅里倒些油烧热后，取适量面粉蔬菜糊倒进锅里，两面煎到焦黄出锅。依次把所有的面粉蔬菜糊都煎好就可以了。
补充说明：薄力粉就是低筋面粉。
