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治咳嗽的猪肺汤怎么做效果好

  更新于2013-2-19T17:22:15      作者:元子

  猪肺汤能治咳嗽,但做法是很有讲究的,并不是随便做做都有很好的疗效。现将几种经过实践检验,治咳嗽效果不错的猪肺汤做法介绍如下,供朋友们参考。

  剑花猪肺汤

  原料:剑花25~30克,猪肺1具,姜片、南杏、桑白皮各适量。

  做法:剑花先用水浸至柔软,除去泥沙。将猪肺洗净切块,放入砂锅,与剑花同煮1~2小时。然后加入姜片、南杏、桑白皮,小火煲1小时,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。

  功效:此汤清热润肺、化痰止咳,主治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。

  注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。

治咳嗽的猪肺汤怎么做效果好

  萝卜猪肺汤

  原料:白萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。

  准备:将猪肺彻底清洗干净,切块状,再用清水浸泡半小时,入开水锅中煮至变色,捞出洗净。白萝卜洗净切块。

  做法:煮好的猪肺放入砂锅,煮30分钟后,加入白萝卜,烧开后转小火熬制40分钟即可。

  功效:清热化痰、止咳平喘。主治久咳不止、痰多气促。

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