适合宝宝的营养鸡肝粥做法,宝宝鸡肝粥怎么做

  更新于2019-4-23T18:6:50      作者:昕昕妈

  鸡肝也是适合宝宝食用的营养佳品,今天推荐几款适合宝宝们食用的鸡肝粥,简单易做,营养好吃,而且非常适合宝宝的生长发育。

鸡肝的处理方法——

  1、先净新鲜鸡肝冲洗干净,然后放在清水中浸泡20到30分钟,期间换用2到3次清水,尽量把鸡肝中残留的血水泡出来。

  2、泡净血水的鸡肝放入蒸碗里,放入烧开的蒸锅里蒸15到20分钟,将鸡肝蒸熟后取出来,捣成鸡肝泥待用(周岁以上的宝宝可以切成小粒)。

适合宝宝的营养鸡肝粥做法,宝宝鸡肝粥怎么做

一、西红柿鸡肝粥

  这款鸡肝粥适合10个月以上的宝宝食用,酸甜开胃且有助于消化,长期食用能增加宝宝的免疫能力。

  原料:新鲜鸡肝20克,白米粥1小碗,西红柿1/4个。

  准备工作:

  西红柿用沸水烫去外皮,挖去西红柿籽,再把西红柿果肉剁成碎末。

  做法步骤:

  白米粥倒入小锅里煮开,再倒入西红柿末煮烂,然后倒入鸡肝泥,煮到所有食材煮软烂的程度,关火即可。

二、胡萝卜鸡肝粥

  这款鸡肝粥适合10个月以上的宝宝食用,由于鸡肝和胡萝卜都含有丰富的维生素A,所以这款粥补充维生素A的效果非常好,有利于宝宝生殖机能的正常发育。

  原料:鸡肝20克,胡萝卜1小块,白米粥1小碗。

  准备工作:

  胡萝卜去皮后剁成碎末。

  做法步骤:

  白米粥倒入小锅里,放入胡萝卜同煮,煮到胡萝卜软烂后再倒入鸡肝泥同煮,所有食材都煮烂就行了。

三、菠菜鸡肝小米粥

  这款鸡肝粥适合周岁以上的宝宝食用,有补血养血和舒肝养肝的食疗功效,尤其适合有轻微贫血症状的周岁宝宝。

  原料:鸡肝100克,小米适量,菠菜适量,盐适量。

  准备工作:

  蒸好的鸡肝切成小粒,焯过水的菠菜挤干水分后再切成碎末。

  做法步骤:

  小米稍加漂洗后倒入锅里,加水煮到小米开花成粥,倒入鸡肝煮一会,然后放入菠菜碎,加盐调味即可。

多说两句:

  鸡肝虽然是适合宝宝食用的营养佳品,但不建议多吃,每周最多只能给宝宝吃2次。此外,周岁之前的宝宝们不适合吃盐,所以给周岁前的宝宝烹制鸡肝粥千万别放盐。


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