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木瓜奶的6种常见做法

  更新于2010-1-28T8:19:19      作者:佚名

  木瓜奶四:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。有润肤养颜之功效。

  木瓜奶五:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。这款饮料含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

  木瓜奶六:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。这款饮料常食可使皮肤光滑。

  营养功效:木瓜其实是一种非常好的护肝抗癌水果。木瓜中含有的“齐墩果酸”是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物;木瓜汁液中还含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。有助于改善消化;此外,木瓜还具有阻止肝癌诱生物——亚硝胺合成的功效。

  木瓜还是有很好的养颜功效,它的维生素含量是苹果的48倍,尤其以维生素C居多,适量的木瓜对皮肤很有益。木瓜其实是更适合男人——尤其岁末,接踵而至的应酬,总免不了喝上几杯酒,饮酒伤肝,这时,不妨食用一些木瓜,将“护肝养生”进行到底吧。

  提醒:天气凉了,把酸奶换成牛奶,事先加热到30度左右,更适合寒冷干燥的冬天。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

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