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“牛初乳”之罪的真相是什么

  更新于2012-12-18T9:41:14      作者:尹锡馥

  四、如何对待牛初乳

  其实我们应该正确认识牛初乳:

  不要“夸张”化:觉得牛初乳才是孩子提高免疫力,提高智力的唯一选择。毕竟牛初乳和人初乳的营养价值是不同的。在牛乳中确实牛初乳的营养价值相对较高,但是和人初乳相比,它远不及人类初乳。

  不要“妖魔”化,觉得牛初乳会导致孩子的性早熟,或其它影响。国家只是对婴儿食品中提出不得添加,但其它的乳制品中还是可以的,毕竟牛初乳的营养价值相比其它乳制品(不含人初乳)较高。但对于老人来说就是不错的选择。

  五、如何提高孩子的免疫力:

  很多人之所以会选择牛初乳,更多的原因是因为孩子的免疫力,抵抗力较弱,很容易生病,在这样的情况下,家长往往希望通过药品, 或者保健食品来提高孩子的免疫力。那么针对这类问题,给出以下建议:

  1.坚持母乳喂养,至少坚持6—8个月,母乳中的免疫球蛋白可显著提高孩子的免疫力。

  2.不能母乳喂养时,尽量选择配方奶粉。虽然营养价值不如母乳,但是相比其它的代乳品,婴幼儿配方奶粉是第一选择。

  待孩子慢慢大些,增加完辅食后,应该遵循:

  3.坚持每天奶类和谷类食物:它们可以给孩子提供丰富的钙质,蛋白质,以及最为经济的能量来源。

  4.常选择蛋类、鱼类、及禽肉类食物:其中建议如条件许可每周1次海鱼。这些食物中含有丰富的优质蛋白,维生素A,维生素D,钙等营养素,为孩子的健康打下坚实的基础。

  5.多食用蔬菜和水果:为人体提供了各种矿物质尤其是钾,镁和维生素C,β—胡萝卜素等。这些可是人体抵抗力的强援军。

  6.最好每周能有1~2次动物肝脏、动物血及海产品(海带、紫菜):为孩子提供丰富的铁和碘,为他们的健康保驾护航。

  每个人都希望自己的孩子能茁壮成长,可是在此过程中,我们总需要孩子自己为成长付出些“代价”,只是这份代价,应该建立在不影响孩子未来的健康前提下。“含在嘴里怕化了,放在外面怕冻着”这种思想一定要抛弃,更不能有“买最贵的就是最好的”这种行为。合理为孩子选择食物,正确的导向孩子的饮食观念,才是真正为他们未来的健康做好充足的准备。

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