首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

五花肉炖土豆的简单做法

  更新于2012-12-12T7:49:41      作者:苑瑗

  这道五花肉炖土豆做法简单而又家常,却不失美味,土豆借助肉香,更加好吃了。

  原料:五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。

  准备:先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。

五花肉炖土豆的简单做法

  制作:锅里加少许油,烧热后加糖,炒滑,加肉翻炒,至肉完全被糖色包裹,入土豆。加酱油、清水(高汤)、盐、蒜瓣,用大火烧开后,加盖,小火慢慢炖至你喜欢的软烂程序即可。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰