2、在牛油果和蛋黄的表面刷薄薄一层橄榄油，再撒上黑胡椒碎、盐和葱末。
3、取适量锡纸做成一个大小合适的托盘，并把牛油果放在这个托盘里，用上下火200度烤10到15分钟即可。
补充说明：
1、把蛋黄换成一只鹌鹑蛋也非常不错。
2、把牛油果放在锡纸做的托盘里，主要是为了让牛油果更加平稳，也可以把它放在大小合适的碗里。
3、调味料里还可以加培根碎或迷迭香之类的香料。
黑椒烤牛油果的做法，给牛油果换种美味新吃法
更新于2015-1-8T10:34:31 作者：狗尾巴草
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2、在牛油果和蛋黄的表面刷薄薄一层橄榄油，再撒上黑胡椒碎、盐和葱末。
3、取适量锡纸做成一个大小合适的托盘，并把牛油果放在这个托盘里，用上下火200度烤10到15分钟即可。
补充说明：
1、把蛋黄换成一只鹌鹑蛋也非常不错。
2、把牛油果放在锡纸做的托盘里，主要是为了让牛油果更加平稳，也可以把它放在大小合适的碗里。
3、调味料里还可以加培根碎或迷迭香之类的香料。