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奥尔良烤翅的做法,及奥尔良烤翅腌料配方

  更新于2015-1-28T8:2:22      作者:百事小熊

  奥尔良烤翅让KFC赚足了中国人的钱,网上关于奥尔良烤翅的做法及腌料配方也是满天飞。经过对这些做法的反复研究,再和正宗的KFC奥尔良烤翅对比之后,我发现奥尔良烤翅的味道其实很简单,并不是调味料用的多就好吃的,加蜂蜜、红酒或五香粉的做法纯属多余。

  下面介绍经过本人反复实践的奥尔良烤翅的做法,以及最简单好吃的奥尔良烤翅腌料配方,教你如何用最简单的调味料做好吃的奥尔良烤翅。

奥尔良烤翅的做法,及奥尔良烤翅腌料配方

  主料:翅根10个。

  腌料:盐一茶勺,糖一茶勺,香辛料3勺。

  做法步骤:

  1、翅根洗净后放入小盆里,加入所有腌料和30ml清水,拌匀。

  2、用保鲜膜封住小盆,或盖上盖子密封起来,放入冷藏室里冷藏腌制36小时左右,取出。

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