马苏里拉奶酪烤香菇,味道绝美的烤香菇做法

  更新于2016-2-1T19:13:42      作者:薛蛮蛮

  马苏里拉奶酪烤香菇是最受欢迎的菜品,丰腴富美、香喷喷、热腾腾、又柔软、又筋斗、又绵厚,吃起来有肉的口感但却是绝美的素菜。

马苏里拉奶酪烤香菇,味道绝美的烤香菇做法

  马苏里拉奶酪烤香菇是由网络版的蒜茸烤香菇改良而来,下面介绍马苏里拉奶酪烤香菇的做法步骤,教你怎么做出味道绝美的纯素烤香菇,很简单。

原料:

中等个头的新鲜香菇数朵,马苏里拉奶酪、盐各适量。

准备工作:

  新鲜香菇清洗干净后剪去香菇柄,注意剪的时候要齐根剪掉,剪好以后沥干水分待用。

做法步骤:

  1、用手指沾上少许细盐,在香菇的凹面里抹一圈,再用橄榄油或其他食用油抹一遍,最后洒少许西式香料“百里香”。

  2、马苏里拉奶酪刨成丝,填满香菇的凹面,然后将香菇放在垫有锡箔纸的烤盘上。

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