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适合湖北人的凉拌鱼腥草怎么做,超级清脆爽口

  更新于2015-5-15T9:18:30      作者:美珠

  今天这款凉拌鱼腥草的做法非常适合湖北人的口味,做法极为简单而且超级清脆爽口,唯一费工夫的就是择洗鱼腥草啦。

  原料:鱼腥草1斤左右。

  调味料:红椒末、大葱末、蒜末、香菜段、生抽、鲜贝露、黑胡椒粉、芝麻油各适量。

适合湖北人的凉拌鱼腥草怎么做,超级清脆爽口

  做法步骤:

  1、先把鱼腥草用清水反复冲洗干净,再把上面的小须须也摘掉,最后再冲洗一次,控控水切成小段。

  2、切好的鱼腥草放在拌菜盆里,加入所有调味料一起搅匀即可装盘。

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