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剩米饭怎么做好吃的7种新潮做法

  更新于2016-12-27T7:11:51      作者:爱抠门的穷人

  家家都难免经常会有一些剩米饭,如何才能让这些剩米饭变成好吃的美味呢,今天就推荐七种比较新潮的剩米饭做法,款款都是营养丰富的家常美味,保证能让你把剩米饭吃的有滋有味。

豆渣炒米饭

  原料:剩米饭100g,豆渣100g,鸡蛋1只,虾米、胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、油、盐各适量。

  准备:虾米稍洗一下切碎,豆渣中打入鸡蛋并加少许盐拌匀。

  做法步骤:

  1、起炒锅热油把豆渣用中火煎熟,盛出待用。

  2、原锅洗净后重倒油烧热,放虾米、胡萝卜丁和洋葱丁翻炒均匀,再倒入米饭炒匀炒热。

  3、倒炒好的豆渣和黄瓜丁炒匀关火,出锅。

剩米饭怎么做好吃的7种新潮做法

奶酪饭团

  原料:剩糯米饭100g,火腿肠160g,奶酪片50g,生菜叶2片,寿司醋、紫菜各适量。

  准备:把糯米饭重新入锅蒸一下取出,火腿肠切丁待用,紫菜剪碎待用。

  做法:把蒸热的糯米饭铺在保鲜膜上,放适量寿司醋拌匀,再趁热放入奶酪片和火腿肠丁拌匀。盘子里铺上两片生菜叶,把米饭捏成饭团放在生菜叶上,撒上煎碎的紫菜即成。

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