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蛋炒饭放什么蔬菜能让孩子们抢着吃

已有人阅读      更新于2018-5-13 10:29:15      作者:岳阳饺子

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  孩子们很容易受到色彩的诱惑,撰我做蛋炒饭喜欢放点胡萝卜粒和甜豆仁,营养翻倍又色彩缤纷,每次都让孩子们抢着吃。

蛋炒饭放什么蔬菜能让孩子们抢着吃

原料:

剩米饭1碗,鸡蛋1个,胡萝卜60克,甜豆仁50克,盐1克,香葱花10克。

准备工作:

  甜豆洗净沥水,胡萝卜去皮切粒,鸡蛋打散。

做法步骤:

  1、炒锅烧热,下油,开中小火把鸡蛋炒熟后盛出来。

  2、原锅不再放油,直接倒入甜豆仁和胡萝卜粒,用余油翻炒至熟。

  3、倒入剩米饭翻炒均匀,炒至米饭粒粒分明时再倒入鸡蛋炒匀。

  4、最后放盐和香葱花翻炒均匀就行了,喜欢吃酱油的可以淋少许酱油。

经验分享:

  胡萝卜切成和甜豆大小差不多的粒比较好,这样基本上可以同时炒熟。


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