雨水节气的两款去火汤,既简便又省钱

  更新于2015-3-8T20:15:14      作者:廖虹雷

  雨水节气的空气比较湿润,按民间的说法是“湿冷”较重,而这种“湿冷”会影响到人的脾胃,导致脾胃的“寒湿”之气较重,脾胃虚弱。

  脾胃虚弱是身体滋生百病的主要原因,因此,在雨水节气的这段时间内,饮食养生要以养脾健胃为主。

  另外,由于春节这段时间吃了很多油腻的食物,再加上天气也开始慢慢变暖,很容易引起上火,小孩易发肺火,青年人易发肝火,中年人易发胃火,妇女易发心火,老年人易发虚火。

  针对雨水节气这段时间的实践情况,推荐两款既简便又省钱食疗养生汤,养脾健胃又清热去火,是两美味好喝的去火汤。

雨水节气的两款去火汤,既简便又省钱

  一、西洋菜猪骨汤

  食材:西洋菜750克,猪筒骨或扇骨500克,蜜枣1颗,胡萝卜一根,瑶柱或八爪鱼干15克。

  调味料:鸡精和盐各少许。

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