黄芪的品种和产地较多，并不是所有黄芪都可以称为绵黄芪，真正的绵黄芪是产于山西沁县的冲正芪。
黄芪和绵黄芪的区别就是，黄芪是所有黄芪的统称，而绵黄芪仅指产于山西沁县的冲正芪。
网络上关于绵黄芪的说法有两种，一种说法认为绵黄芪是指“折之如绵”的上等黄芪，另一种说法认为绵黄芪是指产于“绵上”的黄芪。要探究什么才是真正的绵黄芪，还要从“绵黄芪”这个名字的起源说起。
“绵黄芪”这个名字出自《本草纲目》，李时珍在《本草纲目》中曾称赞：“黄芪本出绵上为良，故名绵黄芪。”所以，绵黄芪就是指产于绵上的黄芪，而且是专指传统老品种冲正芪。
“绵上”是我国古代地名，自古以来就是我国黄芪的道地产区之一。按现在的行政区划来说，“绵上”是指山西省介休东南及浊漳河上游地区，现更名为沁县。这里出产的冲正芪质优品佳，具有质地坚实、色黄且绵软的特点，堪称黄芪中的上品。
多说两句：
1、黄芪的品种及产地不同，药性也有很大差异，所以市场上的黄芪价格高低不等。我们在选购黄芪的时候要注意区别，尽量购买药用功效较强的沁县绵黄芪。
2、绵黄芪的品种是蒙古黄芪，种植到山西沁县后，其有效成分含量比原先的蒙古黄芪要高，品质比蒙古黄芪更好。
作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）
