双椒土豆丝,做给老公的简单减肥菜

  更新于2016-5-9T8:10:51      作者:暖暖尚

  这款双椒土豆丝的做法简单,清淡爽口,是专门做给老公吃的简单减肥菜,因为多吃土豆可以减少脂肪摄入,同时还能帮助你把身体内多余的脂肪慢慢代谢掉。

双椒土豆丝,做给老公的简单减肥菜

原料:

土豆1只,青红椒各半个,蒜瓣、生抽、盐各适量。

准备工作:

  1、土豆去皮后切成均匀的细丝,放入冷水中泡出多余的淀粉,再洗净控水。

  2、青红椒切丝,蒜瓣拍碎。

做法步骤:

  1、热锅冷油把拍碎的蒜瓣爆香,下入土豆丝大火翻炒至断生。

  2、下入青红椒丝继续大火翻炒2分钟左右,加盐和生抽调味即可出锅。

补充说明:

  1、把土豆丝提前切好并用清水浸泡起来,尽量让土豆丝里面的淀粉泡出来,这是让土豆丝保持口感脆爽的关键。

  2、土豆的营养全面而且能帮助减肥,需要减肥的朋友们不妨多吃些土豆吧。


萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰