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水豆腐煮肉末,我很爱吃的简单家常菜

  更新于2015-12-19T11:1:25      作者:广东小女人

  水豆腐煮肉末是我个人很爱吃的家常菜,做起来极为简单又非常好吃。

水豆腐煮肉末,我很爱吃的简单家常菜

原料:

水豆腐1块,肉末适量。

辅料:

酱油、葱花、小红辣椒圈(或者用青辣椒圈也可)、盐各适量。

做法步骤:

  1、水豆腐切成小块后用油炸成金黄色(喜欢清淡味道的朋友可以不用油炸,把豆腐块放在沸水里焯一下也不错)。

  2、炸豆腐的油锅里留少许底油,添加适量清水和肉末煮开。

  3、加酱油、葱花、小红辣椒圈和盐煮10分钟左右就可以出锅了。

补充说明:

  你完全可以根据个人口味添加其它的配菜,比如青豆末或小虾米等等都可以。

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