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凉拌海藻的做法,凉拌海藻怎么做好吃

  更新于2014-9-16T22:55:51      作者:筱古

  凉拌海藻适合夏季食用,尤其是冰镇后的凉拌海藻,吃上一口全身都充满清爽的气息。那么,凉拌海藻怎么做好吃呢?下面我把具体做法介绍如下,供朋友们作为参考吧——

凉拌海藻的做法,凉拌海藻怎么做好吃

  原料:海藻200克,糖2茶勺,盐1/2茶勺,鸡精1/2茶勺,蒜蓉1/2茶勺,辣椒油一小勺,白芝麻少许,芝麻油少许。

  凉拌海藻的做法步骤:

  1、海藻放在水中浸泡2~3小时,泡出多余的盐分。然后放在80度左右的热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。

  2、将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜蓉,油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏。

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