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大连鲅鱼水饺的做法图解,家庭怎么做鲅鱼水饺简单好吃

  更新于2014-10-20T18:2:30      作者:约约无语

  鲅鱼水饺是简单好吃的大连家常菜,这种水饺的做法简单但极为鲜美。下面就用图解的方法介绍大连鲅鱼水饺的简单家庭做法,让你在家也能做出鲜美好吃的鲅鱼水饺。

大连鲅鱼水饺的做法图解,家庭怎么做鲅鱼水饺简单好吃

  做鲅鱼水饺通常都是选用大条的鲅鱼为好,鱼头和鱼尾部分留下来炖着吃,仅用鲅鱼的中间部分制作水饺。当然,鱼头和鱼尾部分的鱼肉也可以用来做水饺。

大连鲅鱼水饺的做法图解,家庭怎么做鲅鱼水饺简单好吃

  主料:大条鲅鱼一只,五花肉、韭菜各适量。

  辅料:鸡蛋1只,花椒水、葱末、姜末、盐、鸡精、花生油各适量。

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