蓝莓山药泥的做法,不伤脾胃的美味甜品

  更新于2014-12-15T9:25:52      作者:嘟嘟小花牛

  这款蓝莓山药泥美味好吃而且不伤脾胃,尤其适合孩子们或脾胃功能不太好的人食用。蓝莓山药泥的做法非常简单,下面就介绍怎么做美味好吃的蓝莓山药泥。

  原料:山药、希杰大喜大蓝莓果酱各适量。

  准备:山药洗净后剥去外皮,再用清水冲洗干净并切成小段。

蓝莓山药泥的做法,不伤脾胃的美味甜品

  做法步骤:

  1、切好的山药放在盘子里上锅蒸熟,大约要蒸20到30分钟,蒸到筷子能轻松穿透的程度就行了。

  2、取出蒸好的山药放至不烫手时,用勺子将其碾压成泥状,喜欢口感超细腻的可以过一遍细筛。

  3、借助模具或者用双手把山药泥做成你喜欢的造型,摆在盘子里并浇上蓝莓果酱即成。

  补充说明:

  1、山药泥里还可以加入炼乳、牛奶或沙拉酱调节口味,比较浓的蓝莓果酱可以用糖水或蜂蜜水稀释一下。

  2、夏季里可以把做好的蓝莓山药泥冷藏或冷冻一段时间再吃。


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