首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

健康的薯片做法,如何用微波炉做薯片

  更新于2013-12-1T16:4:39      作者:Yukifood

  薯片是很多孩子都会喜欢的零食,但现在买到的薯片大多都是油炸的,经常食用对孩子的健康有一定影响。今天给大家推荐一种健康的薯片的做法,全过程只需要用极少量的油,再有一只微波炉就可以了。

  原料:土豆、色拉油、细盐各适量。

  准备:把土豆切成薄片(切的越薄越好),放在清水里泡去淀粉(大约10分钟左右),然后捞出沥净水分待用。

  做法:在控净水分的土豆片上面刷上一层色拉油,再均匀地撒点细盐,放进微波炉后用900w高火叮5分钟就可以了。取出后如果感觉还不够脆,再翻个面用高火叮1~2分钟就绝对可以了。

健康的薯片做法,如何用微波炉做薯片

  补充说明:

  1、土豆片越薄越好,如果切厚了吃起来就不脆了。

  2、时间和火候仅供大家参考,根据各家的微波炉情况自己掌握,感觉颜色变深时就赶快拿出来。

  3、我平常只用盐调味,但其实大家完全可以自己选择调味料,比如花椒粉、辣椒粉、黑胡椒等等都可以,烤好以后放点番茄酱也不错。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰