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微波炉蒸胡萝卜缨简单、快速,傻瓜也能做

  更新于2017-10-20T18:38:54      作者:李婧琳

  鲜嫩的胡萝卜缨蒸着吃非常美味,比蒸芹菜还要好吃几倍。用微波炉蒸胡萝卜缨既简单又快速,就算是傻瓜也能蒸的很完美。

微波炉蒸胡萝卜缨简单、快速,傻瓜也能做

  1、将鲜嫩的胡萝卜缨择好洗净,控干水,切成寸段,再取适量面粉撒在胡萝卜缨上面,用手抄拌均匀,让每根胡萝卜缨上面都裹上一层薄薄的面粉。

微波炉蒸胡萝卜缨简单、快速,傻瓜也能做

裹上薄薄一层干面粉就行了,别放太多

  2、拌好面粉的胡萝卜缨子装入微波炉专用的容器中,放入微波炉,用中火或高火微波2到4分钟就可以了。

  3、取出蒸好的胡萝卜缨,用自己喜欢的调味料拌匀就可以开吃了。

美食小经验分享:

  1、蒸胡萝卜缨子可以只用叶子,也可以将嫩茎和叶子一起蒸,都很美味。

  2、洗净以后的胡萝卜缨子尽量控净水,让胡萝卜缨子稍微有点湿润,能挂住面粉就行了。

  3、微波炉选择高火还是中火,以及具体的微波时间,要依每台微波炉的火力情况而定。

  4、用微波炉蒸蔬菜实在是太好用了,蒸其它蔬菜的时候也可以用这种方法。

  5、由于胡萝卜缨本身的含水量偏低,用微波炉蒸出来有点偏干,像这种水分含量较低的蔬菜,还是用普通蒸锅来蒸比较好吃,水分含量多的蔬菜用微波炉来蒸更简单方便。

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