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适合孕妇的简单银鱼干炒蛋怎么做

  更新于2015-6-21T10:30:53      作者:鑫雨霏霏

  银鱼干炒蛋,适合孕妇。

适合孕妇的简单银鱼干炒蛋怎么做

  这款银鱼炒蛋的做法极为简单,是非常适合孕妇朋友的保健安胎食谱。

原料:银鱼干适量,鸡蛋4只。

调味料:盐4克,葱花5克,姜丝5克。

准备工作:

  1、银鱼干用清水泡发后再洗一下,沥干。

  2、鸡蛋液里加盐打匀。

做法步骤:

  1、炒锅热油下入生姜丝爆香,捞出生姜丝弃之不用,下入银鱼煸炒1到2分钟,盛出。

  2、原锅余油烧热后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液稍有凝固时,下入银鱼一起翻炒。

  3、炒到鸡蛋液完全凝固后,关火,撒葱花翻匀即可装盘。

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