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适合新手的香辣烤排骨,味道出彩的私房烤排骨

已有人阅读      更新于2014-12-31 8:29:54      作者:为爱作煮      【转手机版】

  这款香辣烤排骨不是在网上找的方子,完全是我随手混搭的酱料,最后做出来的烤排骨味道很出彩,入口时先有一点叉烧酱的甜味,然后就浓浓的麻辣味占据了全部味蕾。

  这款香辣烤排骨的做法也是非常简单的,厨房新手也能做出味道完美的香辣烤排骨,下面就给大家详细说说如何做简单好吃的香辣烤排骨吧。

适合新手的香辣烤排骨,味道出彩的私房烤排骨

原料:精排400克左右。

调味料:叉烧酱1汤匙,四川麻辣酱1汤匙,蚝油1汤匙,辣椒粉1汤匙,芝麻1/2汤匙,麻椒粉1茶匙,姜1块,蒜3瓣。

准备工作:精排斩好后用清水浸泡30分钟,中间至少要换用两次清水。泡排骨的时候把生姜和蒜瓣切片待用。

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