3、肉馅剁好以后再加少量清水，朝同一方向用筷子打到肉馅发粘起胶，这样能让肉馅吃起来口感比较软嫩。
4、发酵好的面团揉匀后分成30克左右的小面剂，压平后再擀成中间厚四周薄的皮。
5、包入肉馅并捏紧收口。
生煎包的家常做法，在家怎样做生煎包子好吃
更新于2014-11-11T10:28:3 作者：小厨葡萄
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3、肉馅剁好以后再加少量清水，朝同一方向用筷子打到肉馅发粘起胶，这样能让肉馅吃起来口感比较软嫩。
4、发酵好的面团揉匀后分成30克左右的小面剂，压平后再擀成中间厚四周薄的皮。
5、包入肉馅并捏紧收口。